中药是中华民族的瑰宝,中药的质量成为制约其发展的重要因素,而干燥技术的现代化是中药发展的重要环节。冷冻干燥技术可较好地保持物料的原有形态及其中含有的营养物质,获得较高质量的干燥物。
冷冻干燥,也可称之为“冻干”,是一种在非常低的温度下冷冻物料,通过升华提取液体,将水从固态转变为气态的过程。即,以这种方式提取的(物料中的)水不经过液相便从固体直接升华为气体...
真空冷冻干燥机也可简称为冻干机。有多种型号几种类型,但是其构成部件大体相同,都包括:干燥箱,水汽凝结器(这两部件有时也结合成一体)、制冷系统、真空系统、加热系统、控制系统等所组成,它涉及到制冷、真空、热工、机械、流体、电器控制和压力容器等领域的知识。真空冷冻干燥机的干燥速度,就是在单位时间内汽化水分经过单位干燥面积到达气体空间的数量。食品中水分一有结合水分和非结合水分之分,在...
随着冻干技术的发展,真空冷冻干燥机被广泛应用在生物、...
真空冷冻干燥机适用于高档原料药,中药饮片,生物,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。冷冻真空干燥是真空冷冻干燥机将制冷系统,真空系统,导热油加热系统,排湿系统组合一体,推出的一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥。下面小编简单介说一下真空冷冻干燥机的工作原理,如...
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